Anchoas pescadas en temporada. Gracias al trabajo de nuestros artesanos, conseguimos una anchoa completamente limpia, sobada a mano con mucho detalle que nos permite obtener un gran sabor además de una experiencia gastronómica diferente, (importante destacar que las anchoas solo están limpias, no son manipuladas, ni aplastadas, esto nos permite apreciar el grosor de los filetes, el cual agradecerá nuestro paladar.
Peso:
Neto 115gr
Escurrido 65gr
10/12 filetes